國(guó)內(nèi)一些資料表明,我國(guó)缺鋅的兒童高達(dá)40%以上。盡管一些補(bǔ)鋅制劑已進(jìn)入市場(chǎng),如葡萄糖酸鋅等,可以改善缺鋅兒童的鋅營(yíng)養(yǎng)狀況,但兒科專(zhuān)家提出,家長(zhǎng)給兒童補(bǔ)鋅不能盲目,如果服用不恰當(dāng),反而會(huì)損害他們的健康。
研究專(zhuān)家們?cè)趯?shí)驗(yàn)和臨床觀察中發(fā)現(xiàn),鋅對(duì)銅的吸收有抑制作用。同時(shí),其他研究觀察也顯示,吃高鋅飲食的人肝臟銅貯量往往明顯降低。銅也是兒童生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的微量元素,對(duì)人體的新陳代謝起著重要的調(diào)節(jié)作用。研究表明,兒童體內(nèi)如果缺乏銅,即可導(dǎo)致貧血、發(fā)育不良,甚至心肌變性,嚴(yán)重影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育。為此,研究專(zhuān)家提出忠告,當(dāng)懷疑孩子缺鋅時(shí),家長(zhǎng)不可隨意讓他們長(zhǎng)期服用葡萄糖酸鋅等制劑,應(yīng)該去相關(guān)機(jī)構(gòu)或醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生診查,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理進(jìn)行補(bǔ)充治療。